Kampot

à Kep nous louons un scooter pour 2 jours afin de visiter les sites autour de Kampot

En fin d'après midi, nous allons visiter une plantation de poivre qui a été créer par des français qui ont créer en même temps un  véritable projet social.

Culture en bio, plus gros employeur de la région ils permettent aussi la scolarisation des enfants puis le logement des ouvriers sur place ainsi que les repas.

Ils participe aussi a la sauvegarde du patrimoine traditionnel

Le site Internet : http://kampotpepper.com 

Le poivre est une liane

Beaucoup de culture différentes sont associées pour apporter une biodiversité utile en agriculture biologique

Le tri se fait manuellement grain par grain

Cette ancien monastère a été entièrement démonté et reconstruit sur le site pour d'autres fonctions sociales

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